【飲料】台北大安-Bobii Frutii 珍珠水果特調。文青飲料店也使用茶筅刷茶(更新祇園祭二訪)/捷運忠孝敦化站

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原文網址: http://matcha.tw/bobii-frutii/

(文末附有店家完整菜單)

台北東區的文青飲料店真的是越來越多了,繼上次的花甜果室,最近附近又有新的飲料店「Bobii Frutii」在忠孝敦化站附近登場了,Bobii Frutii 使用鮮奶、茶類、水果等食材,並加入水果珍珠做出特調飲品,值得一提的是 Bobii Frutii 的抹茶飲品是使用丸久小山園的抹茶,且使用茶筅現刷,這在飲品店並不常見。

Bobii Frutii珍珠水果特調是由兩位喜歡珍珠茶飲的留學生創立,使用水果製作出漂亮的「Bobii」珍珠。

 

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Bobii Frutii 平日來訪的客人也不少,等了許久才拍到沒什麼人的空景,是間裝潢簡約的小店。

 

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門外放了立牌,介紹店內各式各樣的特色商品,其實種類不只這些,要進店裡翻完整的Menu(看文末也有)。

 

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店內的座位不多,有吧檯區,店的深處也有一些用餐的座位。


2016.7.15二訪

源自於平安時代的祇園祭為日本京都的三大祭之一,活動也持續一整個月,在台灣的Brobii Frutii也有推出「祇園祭」活動,推出三款新品。

 

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祇園祭推出宇治初雪-金時、不想回家、午夜思念三種。

 

 ✌ 【不想回家】$150

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不想回家使用手刷的丸久小山園抹茶、鮮奶、起司、火龍果、紅豆冰沙,看到有添入火龍果在其中覺得很酷,就特地前往二訪了!

店員有特別說不需要搖,維持這樣的漸層直接喝就可以了,不想回家的抹茶最為濃厚,紅豆冰沙的香氣淡淡的隱於其中,火龍果的味道並不明顯,要在喝完抹茶,只剩下紅豆冰沙時才能喝到他的味道。

 

✨個人主觀評價✨

喝過宇治初雪-濃茶,現在再品嚐不想回家,覺得不想回家的抹茶感更為濃厚,只販售一個月的限定版飲品,要喝要快。


2016.6.16 一訪

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與神隊友 真愛omo 一人一杯,感情不會散,我點的自然是抹茶真愛,而 omo 點的是藍色星期一。

 

✌ 【藍色星期一】$80

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很可愛的名字「藍色星期一」,聽起來很有上班族的憂鬱感。

 

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藍色星期一所使用的 Bobii 珍珠是有點莓果色的藍莓口味。

 

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甜度可以自己做調整,omo點的這杯藍色星期一的甜度為無糖,喝起來能明顯感受到鮮奶香中帶了點烏龍茶的微苦回甘,兩種味道結合起來很融洽,茶香與奶香純淨舒服。

 

✌ 【宇治初雪-濃茶版】$150

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Bobii Frutii的抹茶飲品有五種-宇治川/純手打抹茶、宇治晨曦/抹茶+檸檬、宇治初雪(另有濃茶版)/抹茶+鮮奶+原味Bobii、漫步宇治/抹茶+檸檬+柚子、抹茶歐蕾,而我這個抹茶控當然是選擇宇治初雪濃茶版,不過濃茶版的就沒有漂亮的漸層感讓我有小傷心一下,正常版的宇治初雪才有。

 

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Bobii Frutii 會讓我很想來拜訪的主因就是--他們的抹茶是現刷手打的!並不是把抹茶加水搖一搖而已,而且還是使用丸久小山園,瞧飲料的上方還有刷出來的綿密氣泡感。

 

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宇治初雪使用的Bobii是原味透明的,咬起來柔軟。

 

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雖說是濃茶版的宇治初雪,但奶香並沒有完全被抹茶覆蓋掉,喝起來能感覺到兩種香氣是1:1的均衡,並有著抹茶獨特的回甘韻味。

 

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✨個人主觀評價✨

覺得最近的店家都開始使用好的日本抹茶來製作甜點、飲品,讓抹茶控不吃到假假的、僅有苦澀無茶香的抹茶,這讓抹茶控好感動,Bobii Frutii 的飲品與其他漸層飲料相比,最獨特的地方就是有色彩的水果珍珠,晶瑩剔透的珍珠在飲料中展現自己的魅力,如璀璨的寶石一般,難怪會成為很夯的Instagram打卡點。

 

=店家資訊=

-店家名稱:Bobii Frutii珍珠水果特調

-店家臉書:請點我

-店家地址:台北市大安區敦化南路一段187巷17號C

-店家電話:02 2772 9887

-店家營業時間:12:00-22:00

-店家主要販售:?

-店家營業方式:有店面,可內用、外帶

-店家低消規定:無

-店家用餐限時:無

-其他事項:無

-拜訪日期:2016/6/15||2016/7/15

 

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文章內容皆為本人之感受,每個人感受不同,請您參考。

店家餐點會因各種原因改變,所以餐點上會有些不同的地方。

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