原文網址：https://matcha.tw/2016-01-20-108/
於2015年十一月開幕的八天堂，先是在京站設立臨時櫃，後又於環橋板橋店內開設分店，從日本廣島每日直送來台的麵包，單日即可販售千個以上，可說是有著無限的魅力。
而我在2015年十二月的時候，連續好幾天於下午兩、三點時經過京站或板橋的八天堂，看到的都是「已完售」的狀況，那銷售速度著實令人驚訝，而這次一樣是在下午的時間到板橋車站，卻恰巧被我遇到還有貨的狀況，於是就加入隊伍一起排隊了。
▲於架上能看到八天堂共有七種口味：卡士達、鮮奶油、巧克力、抹茶、小倉紅豆、芒果、栗子，每一種口味皆為八十元。
▲另外還有台灣獨家販售的霜淇淋口味，一個為120元。
▲八天堂保冷袋。
雖然現場是還有產品的狀態，但口味所剩不多，小倉紅豆、芒果、栗子等特色口味皆已售完，只剩卡士達、鮮奶油、巧克力及抹茶，最後選擇了銷售排行第一、第二名的卡士達及鮮奶油口味，還有我的本命抹茶。
全名叫做「高級冷凍奶油麵包」，大小如手掌般，從包裝即可分辨每一種口味，每一顆的熱量大概都有兩、三百。
✌ 【卡士達奶油麵包】$80
八天堂原先僅有販售一種口味，但這一種口味卻可以創下一天販售千個以上的量，由此可知曉這「卡士達」口味的魅力所在。
▲八天堂麵包外皮的部分，屬於薄、易破的麵包。
卡士達口味的奶油麵包，味道鮮美濃厚，內餡飽滿豐富，並不會過於甜膩，雞蛋香氣是其中最迷人的部分。
✌ 【鮮奶油麵包】$80
這款鮮奶油麵包，也是八天堂麵包中很受歡迎的一款，自然是要買回來仔細品嚐一番。
味道雖然似卡士達，但一入口所感受到的那份鮮美是卡士達口味沒有的，奶香氣較重。
✌ 【抹茶奶油麵包】$80
八天堂最吸引我的一款就是他，登愣！抹茶控的本命口味登場，使用的是福岡八女的玉露綠茶。
內餡的部分，抹茶味及奶香味並重，想像一下抹茶牛奶的味道，就是這款八天堂抹茶奶油麵包的味道了，茶香並不會過輕如點綴，挺明顯的，也沒有抹茶的苦澀感。
個人主觀評價
由於八天堂已經在台灣開了約兩個多月的時間，很多食評及部落客分享文都已經出來，也大概知道他的評價，但自己吃到後才發現並沒有想像中的那般糟，內餡飽滿豐厚不甜膩，抹茶口味的茶香也存在，可惜的是麵包的部分，麵包是沒有嚼勁的那種，雖說麵包與內餡是「1:4」的黃金比例，但我覺得麵包是已經呈現「軟爛」的口感，若麵包部分的品質可以再提升那就更好了，一顆八十元的價格也略貴了些，讓人不太敢買下手。
=店家資訊=
-店家名稱：八天堂 Hattendo Taiwan
-店家臉書：請點我
-店家網站：請點我
-店家地址：新北市橋區縣民大道二段7號B1
-店家電話：02-2370-3678
-店家營業時間：週一-週四:11:00-21:30/週五:11:00-22:00/週六-週日:10:00-22:00
-店家主要販售：奶油麵包
-店家營業方式：有店面，僅供外帶
-店家低消規定：無
-店家用餐限時：無
-其他事項：售完為止
-拜訪日期：2016/1/20
歡迎分享文章網址，但請勿竊取文章內容。
文章內容皆為本人之感受，每個人感受不同，請您參考。
店家餐點會因各種原因改變，所以餐點上會有些不同的地方。
記得用按讚、留言等方式給予鼓勵喔！???
文章版權為食景ya書菜 https://matcha.tw/ 所有
無留言