【抹茶】高雄左營-三星園上林茶屋四訪。盛大的莓季震撼登場

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抹茶上癮

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原文網址:http://matcha.tw/2015-12-12-60/

每年冬天迎接的草莓季

讓酸甜滋味與抹茶交織著

--三星園.莓季

夏天,最有特色的出產水果是芒果,那冬天就是草莓了,三星園去年就有草莓季,而今年的莓季於12/10正式展開。

 

(圖片引用於三星園官方臉書)

與去年不同的是,這次的季節活動並非「草莓季」,而是「莓季」,眼尖的你是否有發現,除了草莓之外也使用了「藍莓」。

 

除了上次就有的華爾滋、傾城莓姬,這次又多了莓姬の閨密及山城.聖宴。

 

 【山城.聖宴】$169

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海報中的「山城.聖宴」有抹茶霜淇淋或是抹茶、草莓霜淇淋的綜合版。

 

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使用了有高度的竹筒盛裝,竹筒上刻著三星園的商標,雖然看似量很多,但其實霜淇淋只有竹筒的三分之一高啦!不過用這容器裝真的很氣派。

 

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草莓沾了點鮮奶油,帶出了最棒的酸甜感,霜淇淋上灑上了玄米,增加了口感。

抹茶霜淇淋是屬於抹茶香中帶有奶香的味道,綿密中帶有冰沙的口感,讓品嚐不無聊。

最底部鋪上了玉米碎片,結束了這場盛宴。

 

 【莓姬の閨密】$220

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雖說是去年沒有的新款,但其實芒果季時就有出現類似的餐點囉!大家是否還記得「金閣.芒姬」這款呢?

 

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莓姬の閨密」是款有層次的抹茶冰品,新的元素就是將玉米片更換成了巧克力米,這款搭配的冰淇淋抹茶味濃厚,回甘的韻味剛好,並沒有強烈的苦澀後勁。

 

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品嚐到底層的部分,將鮮奶油與抹茶攪拌,也就變成另外一種飲品。

 

 【遇見幸福】

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12/10前加入三星園LINE@即可獲得一張兌換卷,就能兌換出隱藏版的「遇見幸福」

將「山城.聖宴」的玉米脆片及「莓姬の閨密」的霜淇淋、草莓及藍莓結合。

霜淇淋的抹茶味濃厚,半點奶香都沒有。

 


 【午後。金蕨/抹茶】$65。加價購$49

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這是三星園之前出的新款,一直沒有前來吃,有加價購$49就順便買了。

 

有抹茶及黃豆粉兩種可以選擇。

 

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有彈性的蕨餅,帶有黑糖的香氣,抹茶的氣息並不明顯。

 

莓季產品

【莓姬の閨密】$220

【山城.聖宴】$169

【抹茶草莓/草莓.華爾滋】$159 

【傾城.莓姬】$189 

【遇見幸福】隱藏版贈送!(12/10前加入三星園的LINE@,兌換卷使用到12/15)

【抹茶和草莓的聖誕樹】台南、屏東店限定販售!

 

菜  個人主觀評價

三星園的季節限定並不是只有將去年的東西搬過來今年繼續,而是有在做研發,多出了新的產品,並使用了新的配料元素「藍莓」,將草莓季升級為莓季。

原以為【山城.聖宴】的抹茶濃郁度是似【將軍的眼淚、榮耀】兩款,但品嚐起來才發現是有奶味的,反而是【莓姬の閨密】上的抹茶較為濃郁。

有好一陣子沒來三星園拜訪,發現除了莓季之外,菜單也有做更動,加了些款項進去,還有定食可以品嚐,現在也能來這裡享用鹹食,搭配抹茶甜品了。

抹茶卡士達、鮪魚玉米鯛魚燒原本是屏東抹茶概念管限定,現在上林茶屋也品嚐的到了,還多了新的一款抹茶巧克力!決定下次再來拜訪了,還滿想試試看三星園的京阪燒。

=店家資訊=

-店家名稱:三星園-上林茶屋

-店家臉書:請點我

-店家網站:台灣官網請點我/日本官網請點我

-店家地址:高雄市左營區明誠二路182號

-店家電話:(07)550-9899

-店家營業時間:AM10:30~PM22:30

-店家主要販售:?/?

-店家營業方式:有店面,可內用、外帶。

–店家低消規定:每人一百元

-店家用餐限時:無

-其他事項:禁止打牌

-拜訪日期:201/12/11

 

=其他分店資訊=

✌ 【日本京都‧總本舖】
京都府宇治市宇治蓮華27-2 (平等院表参道)
AM9:00~PM18:00

✌ 【台灣台南『林百貨』新町‧稻荷】
台南市中西區忠義路二段63號
AM10:30~PM22:30

✌ 【台灣台中『三星丸號』】
台中市西區館前路71號
內用:11:00~22:00(最後點餐時間-21:00)外帶:11:00-21:30

✌ -台灣高雄『民合茶屋』
高雄市新興區民族二路50號
AM10:30 – PM22:30
(07)2261616

✌ 【台灣高雄『上林茶屋』】
高雄市左營區明誠二路182號
AM10:30~PM22:30
(07)550-9899

✌ 【台灣高雄『文山茶屋』】
高雄市鳳山區青年路二段584號
AM10:30~PM22:30
(07)777-6987

✌ 【台灣屏東『三星園抹茶概念館NO.1』】(維修中,六月份重新開張)
屏東縣屏東市中正路348號
AM10:30~PM24:00
(08)-7379911

 

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文章內容皆為本人之感受,每個人感受不同,請您參考。

店家餐點會因各種原因改變,所以餐點上會有些不同的地方。

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(三星園上林茶屋完整菜單Menu,點擊圖片可放大)

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