【中式】新北汐止-富信大飯店~鼎園中餐廳-超值套餐卷||龍蝦|套餐|餐卷|南港展覽館||

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中餐廳中的好美味

讓不喜愛中餐的我眼睛為之一亮……

--富信大飯店,鼎園中餐廳

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(即時動態迅速接收處) 

上次參與OpenRice的活動拿到了一張「富信大飯店,鼎園中餐廳」的超值套餐卷,看到是大飯店,自然是興奮不已,畢竟人家只是窮苦的學生嗎XD

但不了解這張餐卷的用餐方式、菜色等的我,上網搜尋的一番,就是沒找到這張卷的食記、菜色內容,所以我只好帶著「霧煞煞」及期待又怕受傷害的心情前往了。

 

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富信大飯店,華麗高貴的外表讓人忍不住停在門口拿起相機拍照,搭乘捷運來訪可以在南港展覽館捷運站下車後轉乘公車,公車站牌便在附近,所以交通也算方便。

進入飯店,向櫃檯的接待小姐詢問後得知鼎園中餐廳位於三樓。

 

一出電梯,便有服務人員接待著,向他表示自己要到鼎園中餐廳用餐後,他便會帶著你往右邊走,到達用餐區。

左邊是樂廚自助餐廳,是富信大飯店內的另外一種餐廳喔!

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被帶至小型的用餐區,氣氛好的不像話,整體以灰、白色做搭配。

 

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燈愣!本次主角便是這張「超值套餐卷」,將這張餐卷交給服務員後,什麼菜都不用選,服務員會幫你安排好一整套的套餐,讓你不用煩惱選菜的問題。

 

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桌上擺好了一整套的用餐餐具。

 

 【招待小菜】

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擺在桌上等待我到來的小菜,左邊的四季豆有著微辣的嗆感,吃起來清脆又爽快。

 

 【鐵觀音

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鼎園中餐廳的服務非常好,怎麼說呢?因為只要你杯中的茶喝完,過一下,服務員便會上前為您添上。

有幾種茶類可以選擇,我選擇的是鐵觀音,而茶便會放在桌上,底下有小火保溫著,倒茶的部分就交由服務員吧!因為他們看到你手靠近茶壺就會上前了XD真的是很優質的服務。

 

 【和風日式皿】

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份量雖少,但更是突顯了這精緻的擺盤。

 

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軟嫩的煙燻鮭魚,內包裹著玉子燒,是此道餐點的靈魂,鮭魚的油脂量適中,因此清爽順口。

一旁還有蓮藕、玉米等配料。

 

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醉雞散發著迷人酒香,入口能感受到中藥的香氣。

 

 【起司龍蝦佐伊麵】

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龍蝦,本次所使用的餐卷最主要的豪華美味,一入座時服務員便會詢問是要使用炒還是蒸的烹調方式,我選擇的為蒸的。

雖然餐點名稱有起司、麵,但我怎麼看都沒看到這兩樣東西啊!

拍完照後我與他乾瞪眼了一下,服務員便立刻上前詢問要不要幫我處理,只能說富信的服務真的太好了,看一眼就知道我在想什麼(\\\3\\\)

 

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處理後的龍蝦品嚐起來也方便許多,咬下去能感覺到他的厚度紮實,鮮嫩的口感,讓人徹底明白龍蝦的迷人之處啊!

 

 【XO百花香煎玉帶】

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微辣的XO醬汁十分開胃,這時候白飯也送上來了,搭配著吃非常剛好。

 

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滑嫩的玉帶便是干貝,彈性極佳。

 

 【宮廷蜜汁排佐方餅】

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以四方餅包裹著品嘗軟嫩的肉片,肉片上淋著香甜的蜜汁,展現出鹹甜口感的魅力,搭配小黃瓜口味清新不過於油膩。

 

 【當季時蔬】

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以貝殼狀的盤子裝的時蔬,內含有著菇類及絲瓜,其中有薑的香氣。

 

 【鼎園一品燉湯】

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內有著肉及蓮藕,燉的軟爛,達入口即化之境界。

 

 【楊枝美甘露】

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楊枝美甘露便是紅豆湯,但味道更是清甜,紅豆顆粒也更細碎些。

 

 【合時鮮水果】

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由芭樂、哈密瓜、西瓜組成。

 

整體評價

一整套的單人套餐吃的很有飽足感,不會遇到點合菜所面臨的「分配不均」之問題,一個人的份量就那樣,也不容易吵起來XD

這次套餐的主打便是龍蝦,其餘菜色皆是另外搭配的,並不會每次都一樣,菜單上面也不會有這樣的組合喔!

鼎園中餐廳的服務品質非常好,倒茶、收拾桌面、上菜的速度都很迅速,並會介紹餐點。

 

 

 

富信大飯店鼎園中餐廳 完整菜單Menu

 

 

 

【富信大飯店-鼎園中餐廳

 店家臉書:1372095401-1275465833//店家官網:1564  

 品嚐日期:2015/8/14

 營業時間:11:30am ~ 14:30pm/18:00pm ~ 22:00pm

 店家電話:02-2641-6333

 店家地址:新北市汐止區大同路一段128號


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