【複合式】新北板橋-人文工坊。酒吧風格,夜晚狂歡吧/捷運府中站

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抹茶上癮

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誰說來PUB只能喝酒?我來吃異國料理的!

昏暗的燈光下品嚐餐點,別有風味

--人文工坊

身為宅女一枚,要我晚上在外頭閒晃實在很難,所以夜店、PUB這些都是我絕對不會去的地方,別再問原因,只是因為我很懶,再加上酒量實在是慘不忍睹,所以XD

BUT!這次來板橋的音樂酒吧「人文工坊」,你以為我開竅還是遭受打擊來喝酒?呃……其實我是來吃晚餐的。

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人文工坊就在熱鬧的府中商圈周圍的一處地下室,從外觀就能感受到酒吧氣息。

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走下樓梯,彷彿來到另一個世界,是昏暗的喝酒氣氛!在這樣的燈光下喝酒聊天也太助興了。

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人文工坊的場地很大,位置也多,很適合多人約一約來這裡飲酒作樂狂歡。

座位也有吧檯區跟一般的座位區。

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吧檯後面擺放著的是各類的酒。

 

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這裡也有駐唱的舞台。

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 【雪莉】$180

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來PUB竟然只是喝無酒精飲料,好弱XD

會點這款雪莉是被「薑汁汽水」所吸引,當初在看菜單時店家就說「沒有薑味不用擔心」,所以想來試試看,喝起來還真的沒有薑味!使用紅石榴汁調成的他,喝起來有水果糖的甜蜜感,裡頭還有放一片檸檬片。

 【夏之悅】$180

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由萊姆汁、紅石榴汁及蘇打水組成,酸度比雪莉還要高一些

 【起士牛肉捲】$220

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起士牛肉捲與生菜做搭配,生菜的顏色很繽紛,讓還沒吃到的人看了就好開心。

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生菜上頭撒著起士粉、還有堅果、餅乾、紅黃椒、葡萄乾及番茄,相信不愛吃生菜的人也會很喜歡這一盤的。

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主角牛肉捲一切就有肉汁竄出來,香氣也隨之冒出。

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這可以說是超級邪惡的牛肉捲了,看到這牛肉,人家的口水都流下來了!從起司捲外皮也能看到濃郁的起司,裡頭的牛肉有著豐富的醬汁,並帶著起司的香,以簡單的詞彙來描述他就是「夠味夠香」。

 【墨西哥風味口袋餅】$280

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這款口袋餅有雞排及豬排可以選擇與我之前吃過的造型有些不同,僅是由捲餅皮包裹住料這樣,一旁還有薯條。

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薯條炸的酥軟,搭配番茄醬汁就有鹹甜的滋味。

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口袋餅的餡料豐富,醬料也不少,所以味道豐富,除了雞排以外還有起士及培根,底部鋪著生菜,沙沙醬與口袋餅搭配得很棒,整份口袋餅的分量極多,充滿著飽足感。

炸雞排有著挺高的辣度,怕辣的人絕對要慎選!(灌水

 【鐵板漢堡排】$280

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或許你看照片中的這一套餐點會覺得沒什什麼特別的,我在現場看也是這樣認為,但是去切那漢堡排後才會發現不一樣!

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這漢堡排旁附的義大利麵式可愛的蝴蝶結造型,灑有起司粉,所以吃起來有著濃厚的起士香氣。

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燈愣~不去撥開一旁的醬汁,根本不會發現他是漢堡排!送上來時我還以為就兩塊肉這樣,但裡頭可是藏著濃郁的起司及培根,香氣足又美味,漢堡排的肉不會硬澀,軟嫩可口。 

整體評價

第一次來到PUB,結果是來吃晚餐的,酒也沒喝,好像有虛此行,但在PUB吃異國料理感覺也很不賴!昏暗的氣氛真的很棒,桌子是黑色的,拍出來的照片也是別有風味。

晚上六點的時候來訪,整個人文工坊會沒有什麼人,跟老闆聊天後才知道,所有的活動比如說駐唱,都是在晚上十點才開始,所以我晚上六點來就什麼都沒看到啦!看了一下人文工坊的臉書動態會發現活動還不少,若想要熱鬧些的用餐環境就晚上十點再前往。

這一頓晚餐吃下來會發現起士用料豐富,所以很推薦愛吃起士的人來訪,帶朋友來此小酌一番也很適合。

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=店家資訊=

-店家名稱:人文工坊 O Two O Four PUB

-店家臉書:請點我

-店家地址:新北市板橋區公園街34巷26號

-店家電話:02 2956 9400

-店家營業時間:週日-週四18:00-02:00/週五、六 19:00-03:00

-店家主要販售:?/?

-店家營業方式:有店面,提供內用座位

-店家低消規定:無

-店家用餐限時:無

-其他事項:無

-拜訪日期:2015/8/30

-其他紀錄:無

 

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店家餐點會因各種原因改變,所以餐點上會有些不同的地方。

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