【日式】台北大安-IRORI日式料理||海鮮|丼飯|平日商業套餐|甲州葡萄酒|忠孝敦化站||

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新鮮的生魚片,漂亮的的色澤

愛日式料理之人來一次絕對會上癮的店!

--IRORI日式料理

 

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來當一回小文青吧! 

(即時動態迅速接收處) 

想要吃品質好的高級日式料理,卻因為荷包不夠深而作罷?

台北忠孝敦化站附近的「IRORI日式料理」現在推出平日午間限定的商業套餐,以較便宜的價格品嚐到高級美味的海鮮丼飯,優惠價還有搭配生菜沙拉及湯品,可是非常划算呢!

 

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IRORI日式料理」從忠孝敦化捷運站出來,步行一小段路即可到達,以橘色的亮眼裝潢吸引了路過之人的眼光,IRORI除了有店內座位也有戶外座位。

 

 

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戶外座位皆是木質製作,有高腳座位也有一般高度的座位,不用擔心天氣過於炎熱而沒有胃口,戶外座位配有水冷氣,讓你有野餐的感覺。

 

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店外豎立著商業午餐的菜單立牌,商業午餐供應時間為平日周一-周五,丼飯附贈沙拉及味增湯。

 

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一進店內,看到的是一整櫃的酒!IRORI「獨家」進口日本甲州葡萄酒,讓來的顧客能一口生魚片,一口葡萄酒,會是不一樣的感受。

 

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店內的座位也是木質感,有類似吧檯的位置、一般的雙人、四人、六人座及日式「地爐」改良版的座位區

有著廣大的落地窗讓陽光能照進來,座位上頭也都有屬於自己座位的燈光,這次我們坐在一般座位的雙人座,燈光極好,拍出來的效果也很好。

整體環境明亮中帶些柔光,有著溫暖的感覺,牆上的藝術畫更添氣氛。

半開放式的廚房,讓客人能看到廚房,裡頭的環境很乾淨,讓客人用餐也更安心。

 

 

IRORI Menu菜單

 菜單除了壽司、丼飯、茶泡飯、鍋物、炸物等日式料理,還有一整本酒類的Menu及介紹。

 

 

【小菜】

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小菜有兩種,一種是日式料理常搭配的毛豆,另一種為超開胃且有辣度的泡菜。

 

【沙拉】-商業午餐搭配

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生菜色彩豐富,有綠、有黃、有紅、有紫各種顏色,繽紛的色彩讓人胃口大開,上頭淋有油醋醬讓整碗生菜更加有味。

 

【韓式海鮮丼】$480/商業午餐$420

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整碗丼飯以紅色綠色做搭配,將韓式及日式兩種不同風格融合成這碗「韓式海鮮丼」,也是另一種文化的結合。

看這碗,心理第一個想法就是--感覺好辣!

 

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丼飯一片紅通通,有點分不清楚上頭用的是哪些海鮮,我只看出來有軟絲,後詢問了服務生,得知還有旗魚及紅魽兩種在裡頭。

 

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整碗丼飯被鋪滿滿的,完全看不到底頭的白飯,魚肉肉質Q彈軟嫩,軟絲滑順,與韓式泡菜混合製作而成,所以入口都是很開胃泡菜香氣,有著挺高的辣度,怕辣者建議選別種餐點,但能接受辣度的人一定會愛上這款丼飯。

IRORI的丼飯並非使用醋飯,而是溫熱的池上越光米,搭配特調的韓式醬汁,讓人不禁將整碗丼飯全部吃光,

 

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藏在一邊的蘿蔔口感很脆,有著甜甜之感。

 

【山藥鮪魚丼】$420/商業午餐$360

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山藥鮪魚丼的山藥弄成泥狀擺在中間,鮪魚生魚片十分搶眼。

 

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那色澤、那油光!太誘人,太受不了啦!

 

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滑嫩順口的鮪魚,晶瑩剔透如紅寶石般,口感極好,魚片札實,咬下的剎那是很棒的享受,如此鮮甜,必定受眾人喜愛。

 

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丼飯中的山藥濃稠,有著牽絲的感覺,和本身就滑嫩的生魚片一同入口,更是滑順。

 

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丼飯搭配的玉子燒,Q彈香甜。

 

【味增湯】-商業午餐搭配

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品嚐日式料理,味增湯可是不能少的。

 

【恨你入骨】$260

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名叫「恨你入骨」,實為火烤手工雞肉丸子。

服務員待我們拍完照後便在上頭淋上萊姆酒,點火燒烤。

 

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上頭有著火光,利用此方法將酒精成分去除。

 

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金黃色的色澤亮光搭配著微焦的香氣,讓整個手工雞肉丸子更是誘人。

 

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萊姆酒因火燒後與雞肉丸子結合,讓雞肉丸子表面散發著酸甜的香氣,品嚐時能嚼到細碎的雞軟骨,增添了軟脆的口感。

此餐點會叫做恨你入骨,寓意為恨到將人粉身碎骨,在用火燒!感覺有很深的恨意。

很特別的一道料理,店內還有一種料理叫做「愛你入骨」,合稱愛恨交加。

 

 

整體評價

能以較優惠的價格吃到上等的食材,可說是有寒暑假可放的學生之一大福利啊!

IRORI的環境舒適,使客人用餐心情保持愉悅,就連廚房的環境也是很乾淨,服務好到水剛喝完,服務生便上前來添加。

新鮮、優質的生魚片,口感就是如此的好!滑順、有彈性、富有油脂,鮪魚的色澤可說是美的不像話。

「恨你入骨」名字取的特別,品嚐起來也是很美味。

這麼棒的商業套餐組合,有機會一定要再來吃一次!

 

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 【IRORI日式料理

店家臉書:1372095401-1275465833

拜訪日期:2015/8/28

營業時間:11:00-14:30/17:30-23:00

店家電話:02-27780899

店家地址:台北市忠孝東路四段216巷19弄17號


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