【甜點】宜蘭礁溪-文鳥公寓||鳥奴必訪|湯圍溝|下午茶|抹茶||

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抹茶上癮

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身為鳥奴,在台灣要找到一間鳥餐廳實在很難

這裡的甜點精緻美味,還有可愛的文鳥圖示,讓人好想再訪

--文鳥公寓

 

Instagram漩渦來襲 

 

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 來當一回小文青吧! 

 

(即時動態迅速接收處)

 

每次看到日本的鳥餐廳,各種寵物鳥的樣子被加入餐點之中,身為鳥奴實在是很想拿個任意門奔去

雖然拿任意門這種事情幻想就好,但在宜蘭礁溪就有間讓台灣鳥奴過過乾癮的「文鳥公寓」,裡頭也是有著可愛的文鳥啊!

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文鳥公寓位在礁溪鄉公所附近,與礁溪的奕順軒、湯圍溝公園是在同一條路上

裝潢以深綠為主色,可愛的文鳥圖示就立在店家外,充滿著「鳥奴的誘惑」

 

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可愛的黑文鳥在跟我招手,要我趕快進去消費啊~(欸

從外頭可看出這文鳥公寓是充滿文青及文鳥的地方

 

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文鳥公寓內部多是用木質高腳桌為主,很有文青的感覺,但也有一張普通的木質桌

文鳥公寓除了提供點心之外還有住宿,所以店名為「文鳥公寓」

 

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店內有許多文鳥的擺飾,還有文鳥印章,還有放置巢,太可愛了

(鳥奴瘋狂)

 

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店家還有提供文鳥貼紙,好文青啊!名片也印有文鳥(立刻拿來收藏

 

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既然叫文鳥公寓,自然是有文鳥駐守在點內,這些文鳥就在櫃檯後面

有詢問老闆有沒有跟文鳥玩的機會,老闆說怕客人會怕所以都不會放出來了

頓時難過T____T好想跟文鳥玩啦!

 

(點圖可放大)

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文鳥公寓的餐點內容有飲品、小點心等,另有提供插座,$20不限時,讓你能在這裡處理公事、打小說一整天

低消為$100/人

 

【每日限定甜點-蛋白霜千層派】$50

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這是一個很清爽的小點心,夾層並非是奶油,而是蛋白霜

蛋白霜是屬於入口即化的綿密,香氣足又沒奶油般的甜膩,吃起來是很舒服的感覺

上層的藍莓為這千層派增添了酸的味道

千層派的部分也又獨特的造型

 

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派皮的部分也是酥脆,每一層都很薄,他們層層堆疊在一起並沾上了蛋白奶霜,一口咬下之時,甜蜜滋味的酥皮在嘴中頓時散開

 

 

【抹茶牛奶】$90

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分層明顯,這抹茶牛奶有著抹茶的香氣,也有澀感

忘記調甜度原本還擔心會不會很甜,結果不會

 

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上層的奶泡很綿密

 

整體評價

屬於文青的小店,屬於鳥奴必訪的店家

雖然沒有像日本的鳥餐廳一樣將寵物鳥的樣子融入餐點中,但吃的兩款餐點品質都很不錯,大愛蛋白霜,抹茶牛奶的部分我也覺得OK

看到文鳥公寓的臉書能發現店家很用心的在經營,每日限定甜點變化也挺多的

最後還跟老闆交流了一下養手玩鳥經驗

希望未來文鳥公寓的餐點能加入鳥兒的樣貌之類的,這樣才能滿足我這鳥奴!(欸

 

 

【文鳥公寓】

店家臉書:1372095401-1275465833  

拜訪日期:2015/7/3

營業時間:12:00~18:00,週四公休,有時不定期公休,請注意臉書訊息

內用低消為100元

店家地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段185號


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