【中式】台北士林-三杯三怪||白飯.湯.飲品無限續|三杯混搭|泡麵燒|當家花蛋|士林夜市||

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充滿三杯香氣卻不油膩實屬難見,當家花蛋誘人無比

絕對是到士林夜市的最好選擇,食量大的朋友來到這裡更是不用擔心餓肚子

--三杯三怪

 

Instagram漩渦來襲 

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 來當一回小文青吧! 

(即時動態迅速接收處)

傳說,在士林夜市附近的大北路上,住著三隻妖怪……

等等,這篇是食記,不是連載小說!

嗯,那裡住的不是三隻妖怪,而是有一間名叫「三杯三怪」的店家佇立在那兒

在充滿散步美食的士林夜市中,要找個能坐下來慢慢品嚐的店家有點困難,若你想要達到「夏天能在涼爽環境下大吃一頓,冬天能躲在室內不受風寒的品嚐美食」這樣的境界,那這裡絕對是你的好選擇

 

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三杯三怪的位置在士林夜市商圈,離夜市區相隔一小段距離,但這裡的環境卻好很多,完全不壅塞、髒亂

在這裡吃飽飽,再到士林夜市散步消化也是很好的

 

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「三杯三怪」的老闆娘一看到我們便熱情的招呼,為我們介紹餐點及店內的用餐方式

(明明我已經是老妹了,老闆娘還以為我是高中生,真的爽爽噠)

這裡可以白飯、飲料、湯品內用無限續,大食量、愛吃白飯的朋友看到應該已經心動不已了吧?(不用矜持,快來吧~

裝白飯的碗有大碗公跟小碗,任你選擇吃飯的形象,像我們就是用大碗公,豪邁霸氣無誤

 

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店內的牆上充滿了塗鴉,仔細一看發現有許多都是學生來這裡簽名,老闆娘說學生超愛來這裡吃飯的!

身為學生族群之一的我跟你掛保證,來這裡一次真的會愛上XDDDD為什麼呢?等等來介紹餐點就知道了

 

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「三杯三怪」不只有上過新聞,還有上過衛視的「旅行應援團」節目

 

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來介紹一下鎮守三杯三怪的三隻妖怪(?

就是他們!皮蛋、米血糕、臭豆腐,Q版的也太可愛了(完全不會令人感到恐懼的妖怪

 

 

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(點擊圖片可放大)

可想而知,三杯系列一定是店家的招牌啦!另外泡麵燒也是老闆娘大力推薦的,因為一天限量7份,想吃請趁早

 

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特別的是,餐點+40元就可品嚐到三杯三怪的當家花蛋,聽到這名詞,我也是非常疑惑,一切的謎題就等上菜再來解答

 

 

【小菜】隨套餐贈送,若要續+20元

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點餐都會有一份小菜,今天的小菜有我喜歡的絲瓜及青菜,完全符合我這蔬食健康主義之人

(PS:先吃蔬菜再吃肉類、澱粉類比較好喔!)

 

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豪邁的大碗公白飯

想吃多少就裝多少,別餓著自己也別浪費食物

 

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當天供應的是冰涼的冬瓜茶,為當天炎熱又悶的天氣降了些熱度

 

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喜歡吃竹筍的我很喜歡這碗湯,這湯完全吸收了竹筍的香氣!

 

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全部上桌後有沒有覺得很豐盛!

 

 

【三杯混搭】$120

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冒著熱煙的三杯混搭,三杯香氣撲鼻,九層塔香好是迷人(這兩個香氣都是我特愛的啊!

 

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三杯混搭是由豬肉、皮蛋、米血、大腸、臭豆腐組合,搭配高麗菜及胡蘿蔔,沾上三杯醬汁呈現

三杯是我一直不敢碰的一種料理,因為三杯油脂多、熱量高,且是重口味

但三杯三怪的三杯醬汁卻是我預料中的「清淡」,不是沒味道,味道都有出來,卻不會重鹹到令人想灌水,是種很舒服的三杯

讓我這怕胖的人忍不住在白飯上頭多淋了幾匙三杯醬汁

裡頭的臭豆腐,聞不出什麼「臭」味,而是要細細品嚐,他的「臭」味才會慢慢地出來,刺激味蕾

大腸的Q彈口感,讓我一直專挑他XD皮蛋本來的味道再加上三杯香氣更是一絕

總而言之,這混搭實在是太搭了

 

 

【泰式酸辣雞柳】$120+$40當家花蛋

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當家花蛋來了!金黃色微焦的蛋以漂亮的樣貌登場

放上幾片小黃瓜,讓整個質感更加提升不單調

 

 

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身為當家花旦,又怎麼可能只有蛋而已?外表看似很乾的當家花蛋,內部卻是濕潤順口,滑蛋其中有增加口感的菜脯、胡蘿蔔及能夠釋放甜度的洋蔥,搭配泰式酸甜醬,整體甜中帶酸,喜歡酸甜感的朋友來到這裡一定要點上一盤來

雞柳咬起來軟嫩,完全沒有澀感

 

 

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綜合蔬菜湯,匯集了許多蔬菜及些許豬肉,再以小段芹菜灑於上頭

湯頭是羅宋湯的感覺,充滿了紅蘿蔔及番茄的香氣,清淡迷人

點上這一碗,完全是因為我怕胖想吃青菜,但這綜合蔬菜湯卻是預料中的好喝!像是撿到寶的感覺

 

 

整體評價

三杯三怪的醬汁、湯頭都讓我很喜歡,因為本人怕胖(誰不怕),所以飲食都偏向清淡

原以為會是重口味的三杯令我驚喜,不似一般所見之重鹹、高油脂的那種三杯醬汁,較為清淡的它卻還能如此出色、下飯,打破了我對三杯的印象

當家花蛋的滑順感、酸辣的雞柳、綜合蔬菜湯的湯頭都讓我一口接一口停不下來,直到胃真的裝滿了才肯放下餐具

而且內用還能白飯、飲料、湯無限續,我想常光顧的客戶群絕對不會只有學生的XD

 

 

【三杯三怪】

 

店家臉書:1372095401-1275465833   

拜訪日期:2015/7/9

營業時間:

周一公休

周二到周五
下午16:00~22:00
周六到周日
早上 11:00 ~ 14:30
下午 16:00~ 22:00

地址:台北市士林區大北路66號


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