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高雄抹茶甜點|北海道札幌キタリッシュ 奇塔里旭台灣旗艦店(目前僅提供代客服務)

2015-07-08

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下午茶,吃著樣貌美麗的抹茶甜點

絕對是抹茶控最幸福的事情

--北海道札幌キタリッシュ 奇塔里旭

 日前這間「北海道札幌キタリッシュ 奇塔里旭」開幕,我便被他的抹茶點心系列給吸引了,並被許多部落客分享且給予好評,但因為位在南高雄,與我有些距離所以一直找不到機會去,就在這剛考完試的空檔,終於有機會前往,吃這些美麗的抹茶甜點了。

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北海道札幌キタリッシュ 奇塔里旭位在捷運站三多商圈周圍,步行不需太久便能抵達,交通方便地理位置還不錯。

 

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冰櫃充滿著各種蛋糕甜點,另一邊的桌上則有擺放不用冰的販售餐點。

 

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店內也有少數產品提供試吃。

 

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FotorCreated

店內的產品模型還滿多的,供各位客人點餐前參考。

 

 

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店內是有內用座位的,有四人座及單人座,一個人來享用單身下午茶也是OK。

 

【菜單】

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店家除了販售甜點還有飲品,可搭配單人下午茶套餐更加划算。

 

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其實店家還有許多商品不在Menu上頭,到店內會有更多的選擇。

 

 

【抹茶塔】$120

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深綠色的抹茶奶油置於塔餅上,並用鮮奶油點綴於上頭,整個樣子華美可口。

 

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原來抹茶塔中藏著的是紅豆餡,紅豆餡不甜膩,香氣不會突兀,也不會覺得紅豆味太假,外層的抹茶奶油也有著抹茶澀感,搭配著鮮奶油也不會澀到令人不舒服,味道剛好。

底部塔餅鬆軟好切,但有可能是因為我放冷凍後退冰,所以餅的部分感覺有點油。

 

 

【抹茶花海蛋糕】$120

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紅豆顆粒鋪於上頭,整個花海蛋糕分層明顯,是有層次的感受。

 

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紅豆顆粒圓潤飽滿,帶了微微的甜度,而抹茶部分苦澀感很重,但我覺得失了抹茶香氣,不愛澀感的朋友可以將最底層的紅豆及抹茶兩者搭配在一起品嚐,這樣較不會因為過於苦澀而嚥不下去,而第三層的白玉不知道是不是因為冷凍保存的原因,沒有任何彈性。

整體評價

其實有點希望越大,失望越大的感覺。

聽到這「抹茶塔」名,原以為會是充滿抹茶的內餡,果然名字不能代表一切啊!但紅豆整體表現得不錯,不會甜膩,適合我這不嗜甜的人,抹茶鮮奶油也不會過膩而令人厭惡。

抹茶花海蛋糕是多層次的享受,抹茶慕斯部分若是能保留抹茶應有的香氣那就更好了,整體來說不甜,所以我還挺喜歡的。

不過奇塔里旭的官網上有網路訂購的方式,我原先是在網路上選擇好餐點後至店家自取,但網路上有許多餐點並無附圖片,有用私訊跟店家反映,但到現在也沒有更新官網。到店內取餐點時,店員卻對於我點的餐點一頭霧水,還詢問我點的那些是什麼,原本有在網路上選擇小的八十元抹茶磅蛋糕,但到店家時卻跟我說他們並沒有八十元的蛋糕,只有一百五十元的,店內也無抹茶巧克力,結果在網路上選購的都沒用,全部都在店內重新選擇一遍,這是店家需要改進的部分。

 

 

=店家資訊=

-店家名稱:北海道札幌キタリッシュ 奇塔里旭

-店家臉書:請點我

-店家官網:請點我

-店家地址:高雄市苓雅區青年一路6-3號

-店家電話:07 223 9002

-店家營業時間:週二-週四12:00 – 20:00/週五12:00 – 21:00/週六11:00 – 21:00/週日11:00 – 20:00

-店家主要販售:?

-店家營業方式:有店面,可內用、外帶

-店家低消規定:無

-店家用餐限時:無

-其他事項:無

-拜訪日期:2015/6/25

 

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文章內容皆為本人之感受,每個人感受不同,請您參考。

店家餐點會因各種原因改變,所以餐點上會有些不同的地方。

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