原文網址：https://matcha.tw/2015-06-09-72/
冰涼滋味，豐盛配料，超人氣的紅不讓冰店
無論假日平日天氣，排隊的隊伍總是如此的長
－－宮原眼科
二訪更新2016.5.13
為了買鳳梨酥而二訪宮原眼科，上次吃過冰淇淋，這次特地來品嚐一下旁邊的宮原珍奶。
菜單的種類有四十五種，珍珠奶茶的種類也與宮原眼科的冰品種類有關聯。
等候餐點製作的同時，店員倒了一杯鳳梨紅茶給我試喝，酸甜度恰到好處，喝起來十分清爽。
✌【半夢半醒之間珍珠奶茶】
(I)500cc$105/660cc$120||(H)500cc$120
與半夢半醒之間的冰品一樣，使用了祁門紅茶、玫瑰、薄荷，一入口就能感受到玫瑰花香的繽紛，薄荷並沒有讓飲料有沁涼的感覺，而是淡淡的香氣，珍珠軟嫩，嚼勁度的剛好。
杯子上有商標的介紹及飲品的成分。
整體評價
清新自然的茶香及花香組成了這杯半夢半醒之間珍珠奶茶，價格雖然一杯就一百元以上，但味道很有新奇感呢！會讓人下次再品嚐不同款的珍珠奶茶。
珍奶跟冰淇淋的人潮有差，若不想排隊就來喝杯珍奶吧！
一訪文章2015.6.6
一直都有聽過宮原眼科冰淇淋，畢竟誰會想到眼科竟然是賣冰淇淋的，所以對這間店一直超有印象，但去了台中火車站周遭N次卻也沒有踏進去過，只因為排隊人潮總是那麼多！所以完全不敢嘗試。
而這一次由於時間足夠又要等人，所以就讓自己去排隊體驗囉！
宮原眼科位在台中火車站周圍，步行一下即可到達，古蹟般的建築，在市區獨樹一格，創建人為日本人宮原武熊，為一眼科醫師，因此取名為宮原眼科。
這次我到的時間是十一點，這時間點人潮就超多。
排隊的同時就有店員前來發放MENU先讓客人參考，看到那茶冰淇淋的名字，也太文藝了吧！完全吸引了我的目光
當隊伍排到店門口時，就會有川著特色制服的店員幫你點餐，到時候直接拿紙給櫃檯即可。
深黑色的牆上有著漂亮的櫻花。
各式各樣的冰淇淋，口味多種，讓人難以選擇，還有各種濃度的巧克力。
點好餐，拿著號碼牌在一旁等候叫號，然後就可以選擇配料囉！配料真的超級多種，多是台灣的古早味甜點，與一般的冰店很不一樣，我買了兩球冰淇淋，可以加三種配料。
冰淇淋【明天會更好/思念總在分手之後】加餅皮$170
極為澎湃的一款冰！加上豐富的配料後讓人覺得驚豔。
鳳梨酥綠豆糕、乳酪蛋糕，這三種配料加在冰淇淋上頭十分霸氣！獨特性十足。
【明天會更好】
這一球冰淇淋是酸的，芭樂芯葉帶了微微的茶感，水果的酸占了大部分，冰淇淋帶了沙沙的口感，與市售的冰淇淋口感很不同，少加了許多奶油等材料，特別的是可以吃到土鳳梨塊，真的是用真材實料下去製作的冰淇淋。
【思念總在分手之後】
一款茶味很重的冰淇淋，使用高山烏龍、梅子、蜂蜜作為原料，因此高山烏龍在嘴中綻放味道的同時，還能感覺到酸甜感，茶味的苦、梅子的酸度，蜂蜜的香甜，我想這就是思念的感覺吧？
另外，配料選用了乳酪蛋糕、鳳梨酥、綠豆酥，日出的乳酪蛋糕及鳳梨酥一直都是我的最愛，所以看到這些配料就立刻選下去！
乳酪蛋糕是清爽型，吃起來不會太膩，算是輕乳酪，吃起來很舒服，口感挺綿密的，而鳳梨酥使用土鳳梨製作，因此酸的夠味，這也是我一直很愛日出的鳳梨酥原因，綠豆酥不會太甜，有入口即化之感。
加價購的餅皮，使整個冰淇淋變的澎湃，餅皮不是酥脆型，但也不會軟到不好吃。
冰淇淋旁是宮原珍奶，販售飲品的地方，與冰淇淋相比，這裡人較少，也舒適許多。
一進到伴手禮區，就被裡頭的裝潢給震驚了，好看的復古裝潢風。
這裡的每一款伴手禮都具有獨特創意性，包裝都超精美！，放在書架中完全無誤，這裡的伴手禮超多種，很適合送禮，送出去也很有面子。
樓上也是日出集團的餐廳摘星樓，一樣很復古的名字。
整體評價
冰淇淋的口感雖不屬於綿密型但也不會難吃，獨特有創意的口味讓人眼睛為之一亮，多種配料，還有我愛的乳酪蛋糕及土鳳梨酥可以選擇真是太炫了。
排隊人潮雖多，但其實速度還挺快的，不會拖太久，若是閒閒無事來排隊也是可以，伴手禮的樣子真的都超獨特，來台中時不妨來拜訪，選個伴手禮回家吧！
無留言