抹茶食記 食高雄 甜食派對 高雄抹茶

高雄甜食|甜舞糖水。道地的港式甜點,抹茶口味的燉奶

2015-06-03

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一份道地的燉奶,淋上顏色美的抹茶

雞蛋與奶香在嘴中散發了香氣,猶如美味在舌尖跳舞一般

--甜舞糖水 

 

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近期在高雄巨蛋商圈開了一間港式道地甜點,名叫「甜舞糖水」,開幕時可是轟動了許多高雄人,因為這是高雄第一間專門的港式甜點店呢!

 

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採光及好的店面,外面還有等候的座位。

 

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櫃台為在裡頭,需先做結帳的動作才會上餐。

 

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牆上掛著好幾幅異國風景照,牆底以灰色為主,整體環境給人有種柔軟沉穩之感。

 

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柔軟的椅子,給客人最舒服的用餐環境,並有放置籃子放東西。

 

 (點擊圖片可看大圖)

甜舞糖水提供了冰棉花、港式甜點、燉奶、麵食及飲品,每人低消為一份產品,不限金額。

 

【抹茶燉奶】$55

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身為一名瘋狂的抹茶控,這次是專程來品嚐有名的「抹茶燉奶」,抹茶控愛抹茶,也想吃看看道地的燉奶。

 

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甜舞糖水使用純白的造型碗裝燉奶,上頭在擺一球紅豆,並淋上抹茶醬,看起來十分有質感。

 

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港式燉奶,彈性佳,是入口即化的綿密口感,沒有過多的調味,就奶香及不腥的雞蛋香,兩者的味道都非常濃郁,這時候,有沒有抹茶已經不是重點,因為單吃燉奶就很美味,就足以令人瘋狂,甜舞糖水的抹茶醬有著淡淡的抹茶香,醬汁濃稠,味道剛好。

 

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擺在燉奶上頭的紅豆,正處於分明及泥之間的狀態,不會太甜,沾上抹茶醬剛剛好。

 

【阿里山青茶】無糖,$35

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很濃的茶香,很苦澀的味道,是我這不愛喝甜的人所愛,需熬夜者可以點上一杯,因為我喝完,晚上呈現失眠狀態。

 

 ✨個人主觀評價✨

很喜歡甜舞糖水的燉奶,這種無腥味的雞蛋香真是令人難以忘懷,下次想來點他們的抹茶冰及麵食,看到照片一整個心動無比,來這裡感受甜品在你舌尖上跳舞的感覺吧!

官方菜單請點我

 

=店家資訊=

-店家名稱:甜舞糖水

-店家臉書:請點我

-店家地址:高雄市左營區裕誠路422號

-店家電話:07 550 8807

-店家營業時間:12:00 – 22:00

-店家主要販售:?

-店家營業方式:有店面,可內用、外帶

-店家低消規定:一份產品

-店家用餐限時:無

-其他事項:消費滿兩百可外送

-拜訪日期:2015/6/2

 

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文章內容皆為本人之感受,每個人感受不同,請您參考。

店家餐點會因各種原因改變,所以餐點上會有些不同的地方。

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